PERTE AGROALIMENTARIO ECOFOOD23
La participación de Eversia en el PERTE AGROALIMENTARIO es todo un reto en la investigación de nuevas soluciones sostenibles biocompostables de packaging para alimentación, puesto que se trata del programa estatal que impulsará un cambio a nivel legislativo, industrial y económico en todo el país es una motivación.
Este PERTE (Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica) ECOFOOD23, forma parte del proyecto primario AGROFILM25, y se enmarca dentro del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia del Gobierno de España.
El PERTE AGROALIMENTARIO se concibe como un conjunto de medidas para reforzar el desarrollo de la cadena agroalimentaria y dotarla herramientas para afrontar los retos medioambientales, digitales, sociales y económicos de la próxima década. El proyecto ECOFOOD23 nace de la alianza del sector agroalimentario para realizar una renovación completa en toda la cadena de valor, mediante la transformación ecológica y digital, apostado por el desarrollo de proyectos de innovación.
En este gran proyecto tractor de cooperación, determinadas empresas de gran dimensión como Eversia, nos comprometemos a colaborar con otras empresas de menor tamaño para obtener un beneficio mutuo para ambas partes. Para alcanzar el éxito del proyecto es fundamental la diversificación de empresas en lo que se refiere a la cadena de valor, de manera que se maximice el alcance de este proyecto sobre el sector agroalimentario.
EL RETO DEL ENVASE SOSTENIBLE Y SEGURO PARA EL SECTOR AGROALIMENTARIO
El fin de este proyecto es el desarrollo de un envase bio para alimentos que cumpla con los requisitos técnicos necesarios, como sellabilidad y barrera a la humedad y al oxígeno, y que sea sostenible y reciclable.
Para obtenerlo se buscan innovadores métodos de valorización de las mermas de celulosa de los procesos de transformación de envases de papel o cartón, para la confección de nuevos biorecubrimientos que se puedan aplicar sobre los envases generando un producto monomaterial, biocompostable y fácil de reciclar.
De manera paralela está en marcha la investigación de mejores tintas sostenibles que puedan ser aplicadas sobre estos nuevos envases.
Eversia desarrolla una labor crucial en esta investigación tanto al inicio como al final del proceso ya que somos los responsables de obtener las mermas óptimas de papel que, una vez tratadas por CETIM y transformadas en biorecubrimiento, volverán a incorporarse a la cadena de producción aplicando esta barra a las soluciones bio que fabricamos para alimentación. Por su parte, SIEGWERK, nos proporcionará las tintas sostenibles para la impresión del packaging.
A lo largo del año nuestro equipo de I+D+i participa en varios foros técnicos para dar visibilidad a la importancia de las tecnologías financiadas en el PERTE AGRO en empresas como Eversia, que formamos parte de la cadena de valor del sector del packaging.
